Grasset

Detergente - Sgrassante

  • Detergente per cucine ad azione rapida per la rimozione di residui di grasso, olio e proteine di origine vegetale e animale
  • Alcalino
  • Applicabile in acqua fredda e calda
  • Anticorrosivo
  • Certificato per l’impiego nel settore alimentare
  • Contiene materie prime rinnovabili a base vegetale
Campo d'applicazione

Per la pulizia di pavimenti, pareti e superfici di lavoro resistente all’acqua ed agli alcali nel settore alimentare, come grandi cucine, macellerie e macelli, latterie, caseifici, panifici, ospedali, hotel. Adatto anche per apparecchi schiumogeni. Grazie all’anticorrosivo, è utilizzabile anche su superfici in alluminio anodizzato. Non utilizzabile su superfici sensibili agli alcali, come p. es. linoleum e vernici a dispersione.

Analisi dei rischi e controllo dei punti critici
Titolo del documento Tipo di file (dimensioni) Download diretto Area download
Grasset, Scheda tecnica PDF (597 KB)
Grasset, Scheda di sicurezza PDF (769 KB)
Codice articolo Unità di misura (UM) Numero di unità per pallet
j550401 Cartone da 6 flaconi PCR da 1 L 84
j550405 Cartone da 2 taniche PCR da 5 L 56
j550472 Fusto da 200 L 2

Prima dell’utilizzo, testare la resistenza del materiale in una posizione poco visibile.

Pulizia corrente (metodo bagnato):

50‒200 ml in 8 L d'acqua. Consumo: 0,5‒1,0 ml/m².

Pulizia corrente (pulizia bagnata a macchina):

50‒200 ml in 8 L d'acqua. Consumo: 1,0‒2,0 ml/m².

Pulizia corrente (pulizia manuale):

50‒200 ml in 8 L d'acqua. Consumo: 0,5‒1,0 ml/m².

Pulizia di fondo (pulizia bagnata a macchina):

1 L in 8 L d'acqua. Consumo: 40,0 ml/m².

Pulizia a schiuma:

Versare il prodotto puro nel serbatoio. In base al livello di sporco, impostare gli ugelli da 1:4 a 1:10, schiumare la superficie e, dopo aver fatto agire brevemente, risciacquare con acqua. Consumo: 20,0 ml/m².

Rimozione dello sporco ostinato:

Applicare il prodotto puro dalla bottiglia spray. Consumo: 5,0 ml/m².

Le superfici a contatto diretto con generi alimentari, devono essere sciacquate con acqua potabile. L’acqua calda a 40–60 °C accelera l’efficacia del prodotto in presenza di macchie di grasso resistenti. In presenza di depositi di grasso o proteici, utilizzare il prodotto nella concentrazione indicata (fredda) e durante il lavaggio, applicare acqua calda sulla superficie tramite il serbatoio della macchina.

Pulizia di fondo (eliminazione polimeri) Metodo bagnato Pulizia bagnata a macchina Applicazione del prodotto con flacone spray Applicazione del prodotto con secchio Jet mix a schiuma

Composizione (secondo 648/2004/CE)

Tensioattivi non ionici < 5%, tensioattivi anionici < 5%, sapone < 5%, fosfati < 5%, alcali, solventi idrosolubili.

Valore pH (prodotto concentrato): ca. 13

Valore pH (soluzione pronta all'uso): ca. 11

Si declina ogni responsabilità per danni derivati da un uso improprio del prodotto. Prodotto non destinato ai consumatori finali come da 1999/44/CE Art.1!
EAN
4031255001951
4031255039077
4031255015972
4031255003474
4031255000404
4031255045719
Classificazione (prod. concentrato): SGA05, Pericolo. H318 Provoca gravi lesioni oculari. H315 Provoca irritazione cutanea. P280 Indossare guanti/proteggere gli occhi. P305+P351+P338 IN CASO DI CONTATTO CON GLI OCCHI: sciacquare accuratamente per parecchi minuti. Togliere le eventuali lenti a contatto se è agevole farlo. Continuare a sciacquare. P308+P313 IN CASO di esposizione o di possibile esposizione, consultare un medico. Contiene: Potassium Silicate (INCI)